甜蜜的家庭

砧板阿砧板

為啥會想買砧板呢？因為過年到了，要除舊佈新阿！

砧板這應該要定期更換，看了看別人分享，半年～一年要換

我一查，我家居然用了四年！

天阿！這樣不就有很多看不見的細菌嗎？

趕緊問一下臉書，不少朋友推薦這款砧板，於是下手訂購了！

這砧板有小、中、大三種尺寸

我是量我家目前那個尺寸，剛好類似這款的中

於是訂了中。

這有分開洞(右上角)跟沒開洞

想想開洞可以掛在廚房掛勾上晾乾，且又有溝槽，於是訂有開洞的

因為家中有吃素的阿公

所以又買了一個小的，切葷食。因為葷食在我家算少量的

小款的就只有一款沒開洞

耶！這廠商也在土城耶！

產地：台灣

特色：抗菌、好清洗、不易變形

注意：清潔後陰乾晾乾，不要重摔

孟宗竹竹砧板

我不喜歡用塑膠，因為塑膠怕放熱食上去不好

且刀子一直切，都好怕溶解出不好物質@@

還是買有信譽的店家砧板比較好

我後來才發現La-boos也是販售這款砧板耶！

真是品質保證阿！

YCZM竹製砧板特性：

無毒檢驗：經過SGS切片測試無甲醛殘留

抗菌：孟宗竹韌性硬度高，既不損刀具又不易產生病菌

好清洗：水沖一沖，紙巾擦拭

不易變形：高溫高壓製造

不易吸水：特殊處理，不易吸水、不易吸油

生熟分開：宜分開使用，衛生

這點我比較沒有做到，因為之前我只分葷素，熟食生食我都同一面切

後來問了婆婆才知道他會在上面墊了東西，讓生食熟食不會沾染一起＠＠

原來我不太常下廚房難怪知識不豐富＠＠

剛拿到時感覺怎麼有洞洞的感覺，感覺好醜喔！

朋友說這樣才是真正孟宗竹製作的阿！若完全無痕，怕是加工產品

有洞的就類似這樣，可以掛在掛勾上

角落一個小小的竹子圖案，寫上YCZM

不過這個洞也開太大了，感覺會佔掉一些使用的面積

我家砧板是放置在架子上

剛好兩片可以這樣放，也可以風乾

我家上次的砧板也都放這裡，用了四年都沒發霉

可能剛好通風處吧！

沖洗乾淨後兩片中間還有空隙，不怕發霉

在窗邊可以很快吹乾

有溝槽的好處是萬一有菜汁、血水就不會流出來

他就會在溝槽裡面了

恩，看樣子我應該要定期更換

這樣阿嬤辛苦煮的健康飯菜，才不會因為工具不好而有損健康

台灣製的產品，支持！

本來有考慮牛頭牌的砧板，但看到大陸製.....我還是愛台灣製！

***後記

有網友分享這是台灣廠商 大陸製造

但是我買的板子是寫產地：台灣(才打動我購買意願阿！)

廠商若真是大陸製造，那這樣真是混淆我們消費者了，不可取！

現在台灣的廠商有良心的越來越少，但起碼標示清楚阿！

不要掛羊頭賣狗肉，欺騙消費者><"

我也能接受有些東西工廠在大陸，畢竟人力資源廠商都要選擇廉價的～

但我覺得老實標示這很重要！哼哼哼！