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氣炸鍋食譜來嚕～

去全聯，買了花生湯圓、中村冷凍起酥片

這個起酥片是全素，一盒12片，印象＄81

 

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不添加防腐劑

 

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一片還挺大片

要包湯圓，我把它切成4份～每份包一顆

 

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起酥片從冷凍拿出來，放一下，有點軟，比較好包起來

 

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簡單四角折上去就好了～

 

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順便氣炸一下地瓜～

地瓜通常我是用360F--15分鐘

而起酥湯圓是360F--8分鐘+400F--3分鐘

開口向下，就是折線向下放～

 

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哇！起酥就膨脹起來嚕！

 

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一口咬下！天阿～花生就流出來了～～～好好吃喔！

 

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吃第二顆時，知道要把湯圓立起來才不會流出來～哈！

 

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好吃耶！大概10分鐘就可以出來的小點心～

 

起酥湯圓步驟：

1.奶酥一大片切4份

2.湯圓放中間(冷凍庫拿出來，不用退冰喔！)，起酥片四角往上摺，包起來

3.反放在氣炸鍋內，360F-8分鐘，400F-3分鐘(烤箱應該也可，溫度估算一下)

差不多就可以嚕！

 

 

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